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合購介紹 joyce (341)
4678 天前 開團 | 4665 天前 截止 | 11 次 瀏覽
已免運^^年貨特價團60元~1/20星期五晚到貨 | *皇宮* 餐廳級月亮蝦餅
主 購 | |
截止時間 | 2012/1/9 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | |
| 最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下 去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動 餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先 炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有 一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸 夠表面就沒有酥脆感。 煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎 魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了。 烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。 |
網友食記: http://bajenny.pixnet.net/blog/post/27080221 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lxNVvieTHhk0F1H8JI8WT75x/article?mid=7797
內餡蝦子70%魚漿30% 每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1) 泰式酸甜醬(橘紅色)或綜合水果醬(黃棕色)(醬包請冷凍) 直徑19CM 厚度1CM 重量240g 餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
合購內容可接受才跟團喔,當日有臨時有狀況請打手機聯絡 ~
1.免運才成團,無耐心勿下,無故跑單會給負評列入黑名單。
2.團員請填寫真實姓名及聯絡電話。*** 要每天收信喔 ***
3.冷藏食品請當日取貨,晚到請先連絡,隔日要收保管費一天10元。
4.確定成團後,請於主購通知匯款期限內完成匯款。
5.取貨地點:板橋莊敬路115號(近江子翠3號出口"文化中心對面)
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